Horeca Software 2026: 5 Systemen Vergeleken

Horeca software is het systeem waarmee je je zaak draait: het kassasysteem met tafelbeheer, QR-bestellen, de keukenbon of het keukenscherm, de reserveringen, het voorraadbeheer en de personeelsplanning. De vijf systemen in dit overzicht zijn Lightspeed Restaurant (vanaf €89/mnd), unTill (unTill Air vanaf €19/mnd excl. btw, unTill Prime op offerte), Trivec (prijs op aanvraag), Orderbird (landversies voor Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland, geen Nederlandse pagina) en PayPal Point of Sale, voorheen Zettle (geen maandkosten, 1,95% per kaarttransactie).

Een kassasysteem regelt het afrekenen; reserveringen, voorraad en personeelsplanning vragen om aparte keuzes, of om een pakket dat die onderdelen meelevert of koppelt.

Wil je ook inzicht in de verborgen kosten van een kassasysteem? Lees onze analyse van de verborgen kosten van kassasystemen en de fiscale eisen voor je kassasysteem in 2026.

In dit artikel vergelijken wij vijf horeca software pakketten op het hele plaatje: van kassasysteem en tafelbeheer tot QR-bestellen, keukenprinters, reserveringen, voorraadbeheer en personeelsplanning. We baseren ons op wat de leveranciers zelf publiceren op hun sites en in hun helpcentra.

Zoek je specifiek een kassasysteem en wil je meer opties vergelijken? Lees dan onze uitgebreide kassasysteem-vergelijking voor de horeca.

💡 Op zoek naar de complete vergelijking? Lees Beste kassasysteem horeca 2026 — daar staan de pakketten en prijzen naast elkaar.

Kort antwoord: De vijf horeca software systemen in dit overzicht zijn Lightspeed Restaurant, unTill, Trivec, Orderbird en PayPal Point of Sale (voorheen Zettle), vergeleken op kassa, tafelbeheer, reserveringen, voorraad, QR-bestellen, keukenscherm en personeelsplanning. Lightspeed Restaurant (vanaf €89/mnd) heeft vanaf Core (€159/mnd) voorraadbeheer, QR-bestellen en gift cards & loyaliteit inbegrepen; unTill beschrijft een tafelplattegrond met kleurcodes en heeft met unTill Air (vanaf €19/mnd excl. btw) ook een instap; Trivec noemt koppelingen met hotel-PMS’en. Orderbird heeft geen Nederlandse pagina, en PayPal Point of Sale werkt zonder maandkosten (1,95% per transactie) maar noemt geen tafelbeheer.

Let op: horeca software dekt de operatie, niet de boekhouding. Voor je btw-aangifte en jaarrekening koppel je je kassasysteem aan een boekhoudpakket — zie de sectie over het horeca boekhoudprogramma verder in dit artikel. Controleer specs en prijzen altijd op de leverancierssite voor de actuele situatie; wij hebben ze op 1 oktober 2026 bekeken.

Vergelijkingstabel: Beste Horeca Software 2026

*PayPal Point of Sale: geen maandkosten, 1,95% per kaarttransactie. “Niet genoemd” betekent dat PayPal de functie niet noemt op de prijs-, kassa- en koppelingenpagina’s (zettle.com/nl, gecontroleerd 1 oktober 2026).

Waar let je op bij horeca software?

Voordat we de systemen bespreken, staan we even stil bij de functies die er echt toe doen. Dit zijn de onderdelen die het verschil maken bij de keuze voor horeca software.

Kassasysteem en tafelbeheer

De kern van elke horeca software is het kassasysteem. Je wilt een POS dat snel werkt – tijdens de dinerpiek heb je geen tijd voor trage software. Tafelbeheer met een visuele plattegrond van je zaak helpt je personeel: in een oogopslag zie je welke tafels bezet zijn, welke de rekening verwachten en waar de volgende gasten kunnen zitten. Splitsrekeningen, verplaatsen van items tussen tafels en ganggestuurde bestellingen zijn functies die bij een druk restaurant het verschil maken.

QR-bestellen aan tafel

Gasten scannen een code op tafel, bekijken de menukaart op hun telefoon en bestellen direct. De bestelling komt automatisch in je kassasysteem en bij de keuken terecht. Dat bespaart loopwerk voor de bediening en voorkomt overschrijffouten.

Keukenprinter en Kitchen Display System (KDS)

Een keukenprinter of digitaal keukenscherm (KDS) is de schakel tussen zaal en keuken. Bij een keukenprinter krijgt de chef een geprinte bon per bestelling. Bij een KDS verschijnen bestellingen op een scherm en volg je per gerecht de bereidingsstatus. Een KDS vervangt papieren bonnen door een scherm en laat de status per bestelling zien.

Reserveringen

Een apart reserveringsboek is niet meer van deze tijd. Goede horeca software koppelt met reserveringsplatforms als Formitable, TheFork of Zenchef, of biedt een eigen reserveringsmodule. Zo voorkom je dubbele boekingen en zie je in je kassasysteem welke gast er zit.

Voorraadbeheer

Veel restauranthouders schatten hun voorraad op gevoel. Dat kost geld. Goed voorraadbeheer koppelt je recepturen aan je kassa: verkoop je een pasta carbonara, dan worden de ingrediënten automatisch afgeboekt. Je krijgt meldingen als producten opraken en je kunt je food costs nauwkeurig berekenen. Bij restaurants met wisselende kaarten en seizoensproducten is dit geen luxe maar noodzaak.

Personeelsplanning

Je team inplannen, uren registreren, fooien verdelen – bij veel horeca software pakketten is dat ingebouwd, als add-on te koop of via een koppeling beschikbaar. Zoek je hier een gespecialiseerde oplossing voor? Bekijk dan onze vergelijking van de beste planning software voor horeca. Voor de salarisverwerking van je horecateam lees je ons overzicht van de beste loonadministratie software 2026.

Top 5: Beste Horeca Software 2026

1. Lightspeed Restaurant – Beste allrounder

Lightspeed Restaurant zetten wij bovenaan voor restauranthouders die een breed systeem zoeken: niet alleen de kassa, maar ook wat er omheen zit. Met Lightspeed Inventory stem je menu-items af op de gebruikte ingrediënten via productiebatches, krijg je automatisch updates over voorraadniveaus bij het verkopen van producten en krijg je maandelijkse verkoop-, voorraad- en COGS-rapporten (bron: lightspeedhq.nl/kassasysteem/restaurant/inventory, gecontroleerd 1 oktober 2026). Wil je ook je horeca-boekhouding koppelen aan je kassasysteem? Lees dan onze vergelijking van de beste boekhoudsoftware voor ZZP 2026. Voor reserveringen noemt Lightspeed directe koppelingen met onder meer SevenRooms, TheFork en Zenchef (de lijst bevat ook Aleno, OpenTable, Resy, Cover Manager, Favoritetable, Libro en Foratable); overige platforms zijn beschikbaar via de Integration Hub, maar dat zijn volgens Lightspeed “legacy integrations” (bron: k-series-support.lightspeedhq.com, “About reservation integrations”, gecontroleerd 1 oktober 2026). Ben je ook benieuwd hoe je Lightspeed koppelt aan de boekhouding? Lees ons artikel over kassasysteem koppelen aan boekhouding.

Met het KDS (Kitchen Display System) beheer je bestellingen, ter plaatse en online, op één scherm en raadpleeg je de status van alle bestellingen aan de pas (lightspeedhq.nl/kassasysteem/restaurant/kitchen-display-system). Uber Eats-bestellingen komen rechtstreeks in je Lightspeed-kassa en menuwijzigingen synchroniseren automatisch; Thuisbezorgd (Takeaway.com) en Deliveroo koppel je via Deliverect, dat volgens Lightspeed integreert met “UberEats, Deliveroo en Takeaway.com” (bron: lightspeedhq.nl/integraties/uber-eats en /integraties/deliverect, gecontroleerd 1 oktober 2026).

Wil je dieper duiken in wat Lightspeed kan? Lees onze uitgebreide Lightspeed kassa review.

Belangrijkste functies

• Tafelplattegronden per ruimte, met splitsen van de rekening per stoel
• Bestellen aan tafel met de mobiele kassa Lightspeed Tableside
• QR-bestellen en betalen aan tafel via Order Anywhere
• Kitchen Display System (KDS) of keukenprinters
• Voorraadbeheer met ingrediënten, productiebatches en food cost (Inventory)
• Reserveringskoppelingen, onder meer met SevenRooms, TheFork en Zenchef, plus Lightspeed Reservations als add-on
• Uber Eats direct; Thuisbezorgd en Deliveroo via Deliverect
• Personeels- en loonadministratie als add-on
• PMS-koppeling voor hotelrestaurants (add-on)
• Realtime verkoopcijfers in de Lightspeed Pulse-app

Prijzen (2026)

• Basic (€89/mnd): 1 kassalicentie; mobiel kassasysteem, keukenscherm, QR-bestellen en voorraadbeheer zijn add-ons
• Core (€159/mnd): 2 licenties (tablet, mobiele kassa of keukenscherm), met QR-bestellen, voorraadbeheer en gift cards & loyaliteit
• Pro (€249/mnd): 3 licenties, plus click & collect en bezorging en integraties voor online bestellen van derden
• Extra licentie: €49 per maand in alle pakketten
• Lightspeed Payments: Lightspeed publiceert geen transactietarief (Basic “standaard”, Core en Pro “aangepast”)

Bron: lightspeedhq.nl/kassasysteem/restaurant/prijzen, gecontroleerd 1 oktober 2026.

Let op: wil je voorraadbeheer, QR-bestellen en een keukenscherm zonder losse add-ons, dan kom je uit bij het Core-pakket.

Voordelen (operations)

• Voorraadbeheer met ingrediënten: voorraad wordt bijgewerkt bij elke verkoop
• Kostentools voor food cost en maandelijkse COGS-rapporten
• KDS voor bestellingen ter plaatse en online op één scherm
• Directe reserveringskoppelingen, onder meer met SevenRooms, TheFork en Zenchef
• Uber Eats-bestellingen komen direct in je kassa

Nadelen (operations)

• Voorraadbeheer, QR-bestellen en KDS zijn in Basic add-ons; in Core (€159/mnd) zitten ze erin
• Reserveringen zijn in alle pakketten een add-on of koppeling
• Personeels- en loonadministratie is in alle pakketten een add-on
• Het transactietarief van Lightspeed Payments staat niet op de site; vraag het op in de offerte

2. unTill – Beste voor grote en drukke restaurants

unTill is een optie voor grotere horecazaken waar de bedrijfsvoering complex is. Volgens unTill vertrouwen meer dan 3.500 ondernemingen op het systeem. Bij unTill Prime wordt de kassa naar jouw wensen ingericht, met vrije keuze uit functies als draadloos bestellen en reserveren en uit 125+ koppelingen (bron: untill.nl/tarieven, gecontroleerd 1 oktober 2026).

De tafelplattegrond gebruikt volgens unTill kleurcodes om te tonen “welke tafels bezet zijn en hoe ver gasten in hun gang zijn” (bron: untill.nl/producten/kassasystemen-horeca, gecontroleerd 1 oktober 2026). Voor reserveringen staan onder meer Formitable, Zenchef, SevenRooms, Guestplan en Resengo in de koppelingenlijst; QR-bestellen kan onder meer via Jamezz, en voor personeelsplanning zijn er koppelingen met onder meer Shiftbase, Eitje en Nostradamus Personeelsplan.

Ben je benieuwd hoe unTill zich verhoudt tot Lightspeed? Wij schreven er een directe vergelijking over. Twijfel je tussen Lightspeed en een goedkope kassa-app? Lees de Lightspeed vs Square vergelijking; omdat Square in Nederland geen kaartbetalingen verwerkt, zetten we Lightspeed daar naast SumUp.

Belangrijkste functies

• Tafelplattegrond met kleurcodes voor bezette tafels en de gang waarin gasten zitten
• Bestellen via handhelds, tablets of QR-code (onder meer via Jamezz)
• Productiebonnen, bar- en keukenschermen
• Voorraadbeheer en personeelsplanning, ook via koppelingen (onder meer Apicbase, Horeko Kitchen Manager, Shiftbase, Eitje, Nostradamus)
• Reserveringskoppelingen (onder meer Formitable, Zenchef, SevenRooms, Guestplan, Resengo)
• Loyaltykoppelingen (onder meer Loyalbee en Leat)
• Personeelsplanning genoemd door unTill; daarnaast koppelingen met onder meer Shiftbase, Eitje en Nostradamus
• Meer dan 125 koppelingen, waaronder Exact Online, Twinfield, SnelStart en Yuki
• Hotel-PMS-koppelingen, waaronder Mews, Opera en Guestline

Prijzen (2026)

• unTill Air Basic: €19 per maand excl. btw bij een jaarabonnement, €21,85 als maandabonnement; instapklare kassa voor directe verkoop
• unTill Air Horeca: €39 per maand excl. btw bij een jaarabonnement, €44,85 als maandabonnement; plus productiebonnen printen en tafelservice met plattegrond
• unTill Prime: offerte op maat, inclusief hardware, installatie, training en service, met vrije keuze uit 125+ koppelingen
• Een unTill Air-abonnement gebruik je op één apparaat; extra apparaten kosten een meerprijs, en Air is exclusief hardware

Bron: untill.nl/tarieven, gecontroleerd 1 oktober 2026.

Voordelen (operations)

• Tafelplattegrond met kleurcodes voor bezette tafels en de gang waarin gasten zitten
• Meer dan 125 koppelingen, waaronder de grote Nederlandse boekhoudpakketten
• Koppelingen met hotel-PMS’en als Mews en Opera
• Prime-offerte inclusief hardware, installatie, training en service
• Instap mogelijk met unTill Air vanaf €19 per maand excl. btw

Nadelen (operations)

• Voor unTill Prime staat geen prijs op de site; je bent aangewezen op een offerte
• TheFork staat niet in de koppelingenlijst van unTill
• QR-bestellen en reserveringen lopen via koppelingen met andere partijen
• Een unTill Air-abonnement geldt voor één apparaat; elk extra apparaat kost een meerprijs

3. Trivec – Beste voor hotels

Trivec, sinds 2025 onderdeel van Caspeco, levert kassasystemen voor restaurants, bars en hotels. De sterkste kant voor hotels zijn de PMS-koppelingen: Trivec noemt onder meer Opera (Oracle), Mews, Protel (Planet) en Clock PMS (bron: trivecgroup.com/products/integrations, gecontroleerd 1 oktober 2026). Zo kan een rekening uit het restaurant of de bar naar de kamerrekening van de gast.

Trivec heeft een eigen reserveringssysteem, maar zegt zelf dat de complete oplossing met kassa, personeelsbeheer, reserveringen en analyse beschikbaar is in alle Nordic countries, dat voor België het reserveringssysteem in 2026 beschikbaar komt (de pagina’s noemen april resp. juli 2026) en dat de complete oplossing “soon” op alle markten volgt (trivecgroup.com/products/table-booking en trivecgroup.com, gecontroleerd 1 oktober 2026). Trivec heeft een Belgische, Nederlandstalige site (trivec.be); een pagina voor Nederland vonden wij niet (trivec.nl was niet bereikbaar, trivecgroup.com/nl/ geeft een 404).

De keerzijde: Op trivec.be vonden wij op 2 oktober 2026 geen vaste prijzen. Je krijgt een offerte, wat het lastig maakt om snel te vergelijken. Voor een klein restaurant met een beperkt budget is dat een drempel.

Belangrijkste functies

• Kassasysteem, handheld-kassa en zelfbestelkiosk
• QR-bestellen via mobiel
• Kitchen Display System (KDS)
• Eigen reserveringssysteem voor restaurants (niet in alle landen beschikbaar)
• Koppelingen met hotel-PMS’en (Opera, Mews, Protel, Clock PMS)
• Koppelingen voor financiën, personeel, voorraad, reserveringen en loyalty
• Koppeling met Deliverect en TheFork

Prijzen (2026)

• Offerte op aanvraag; op trivec.be vonden wij op 2 oktober 2026 geen pakketprijzen

Voordelen (operations)

• Koppelingen met de bekende hotel-PMS’en, zodat restaurantrekeningen op de kamer komen
• Eigen reserveringssysteem, in de landen waar het beschikbaar is
• Via Deliverect ook bezorgplatforms aan te sluiten
• QR-bestellen, kiosk en KDS van dezelfde leverancier

Nadelen (operations)

• Geen publieke prijzen: vergelijken kan alleen met een offerte
• Beschikbaarheid in Nederland is op de eigen site niet duidelijk; vraag na welke onderdelen hier geleverd en ondersteund worden
• Voorraad en personeelsplanning lopen via koppelingen

4. Orderbird – Geen Nederlandse pagina

Op 1 oktober 2026 heeft orderbird.com geen Nederlandse pagina: de site kent landversies voor Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland (alle Deutsch) en een Engelstalige internationale versie; orderbird.com/nl geeft de melding “Diese Seite servieren wir leider nicht”. De orderbird GmbH zit in Berlijn en noemt zelf “über 17.000 Kunden” (bron: orderbird.com/de).

Ter informatie de Duitse tarieven: orderbird MINI kost €39,90 per maand maandelijks opzegbaar, of omgerekend €24,99 per maand bij een jaarlicentie; orderbird PRO begint bij €99,90 per maand bij een looptijd van twaalf maanden (alleen als tegelijk de orderbird-kaartbetaling wordt geboekt; zonder kaartbetaling €119,90), met een QR-bestelsysteem (€39,90 per maand) en een reserveringssysteem (€59,90 per maand) als betaalde uitbreidingen (bron: orderbird.com/de/mini-preise-lizenzen en /de/preise-gastronomie-kassensystem, gecontroleerd 1 oktober 2026).

Wij vonden geen aanbod voor Nederland en nemen Orderbird daarom ter informatie op; vraag bij orderbird zelf na of een Nederlandse zaak er terecht kan. Zoek je een goedkope instap met tafelservice, kijk dan naar unTill Air Horeca (€39 per maand excl. btw bij jaarabonnement); zonder tafelservice is PayPal Point of Sale de goedkoopste start.

Prijzen (2026, Duitsland)

• orderbird MINI: €39,90 per maand (maandelijks opzegbaar), €24,99 per maand bij 12 maanden, €19,99 bij 24 maanden
• orderbird PRO (Paket S): vanaf €99,90 per maand bij 12 maanden looptijd, met 1 apparaatlicentie (alleen met orderbird-kaartbetaling; zonder €119,90)
• Extra apparaatlicentie PRO: €39,90 per maand

5. PayPal Point of Sale (voorheen Zettle) – Beste mobiele optie voor foodtrucks en pop-ups

PayPal Point of Sale nemen wij op in dit overzicht als eerlijke referentie: het is een kassa-app, geen horeca software. Op de prijs-, kassa- en koppelingenpagina noemt PayPal geen tafelplan, keukenscherm of reserveringen. Als je een restaurant met bediening runt, is dat te beperkt.

Waar het wel werkt: foodtrucks, pop-up restaurants en seizoensterrassen. Een kaartlezer kost €29 excl. btw voor nieuwe zakelijke gebruikers (extra lezers €79), er zijn geen maandkosten en je betaalt 1,95% per kaarttransactie (bron: zettle.com/nl/prijsstelling, gecontroleerd 1 oktober 2026). Op Trustpilot scoort Zettle een 3,4 uit 5 op basis van 5.735 reviews (nl.trustpilot.com/review/zettle.com, peildatum 1 oktober 2026). Voor een completer overzicht van de kassa-apps, zie onze kassasysteem-vergelijking.

Belangrijkste functies

• Gratis kassasoftware (PayPal Point of Sale-app)
• Producten en voorraad beheren, met meldingen als de voorraad bijna op is
• Cadeaubonnen maken en inwisselen
• Realtime omzetrapporten
• Verkoop organiseren en de prestaties van elk personeelslid volgen
• Fooi-scherm en Tap to Pay op de telefoon
• Koppeling met boekhoudpakketten (onder meer e-Boekhouden, Exact, SnelStart, Twinfield, Visma eAccounting en Yuki)

Prijzen (2026)

• Software: gratis – maar zonder tafelplan, keukenscherm of reserveringen
• Transactiekosten: 1,95% voor de belangrijkste kaarten en mobiele wallets (aangepaste tarieven op aanvraag)
• Hardware: kaartlezer vanaf €29 excl. btw (één per nieuwe zakelijke gebruiker), betaalterminal vanaf €199 excl. btw

Voordelen (operations)

• Snel operationeel: kaartlezer koppelen, app downloaden, verkopen
• Koppelingen met onder meer e-Boekhouden, Exact en SnelStart voor de dagafsluiting

Nadelen (operations)

• Geen tafelplan, KDS of ganggestuurde bestellingen genoemd
• Geen reserveringsfuncties of reserveringskoppelingen in de koppelingenlijst
• Geen recepturen genoemd: voorraad bijhouden kan, food cost per gerecht niet
• Geen QR-bestellen aan tafel genoemd
• Bij €15.000/mnd kaartomzet betaal je €292,50 aan transactiekosten (1,95%)
• Kortom: dit is een kassa, geen horeca software – wij nemen het op als eerlijke referentie

Wat kost horeca software echt? Een rekenvoorbeeld

Alleen naar de maandprijs van de software kijken is te beperkt. Wij zetten voor een rekenvoorbeeld (aanname: €15.000 kaartomzet per maand en twee kassapunten) op een rij wat de leveranciers publiceren:

Het patroon: bij €15.000 kaartomzet betaal je bij het “gratis” systeem €292,50 per maand aan transactiekosten, meer dan het Core-abonnement van Lightspeed. Maar bij Lightspeed en unTill komt daar nog het transactietarief bij, dat zij niet publiceren. Vraag dat tarief op en reken je eigen situatie door voordat je kiest. Lightspeed Core is met twee kassapunten maar €21 duurder dan Basic met een extra licentie, en heeft dan voorraadbeheer en QR-bestellen erbij. Wil je ook weten hoe je een kassasysteem correct inricht voor de horeca? Lees onze checklist voor kassasysteem inrichten in de horeca.

Reserveringssoftware: welke koppelingen zijn er?

Horeca software zonder reserveringskoppeling betekent dubbel werk: je checkt een apart systeem voor wie er vanavond komt, en je kassasysteem weet niet wie er aan welke tafel zit. Dit zijn de reserveringskoppelingen die de leveranciers zelf noemen:

Bronnen: k-series-support.lightspeedhq.com (“About reservation integrations”), untill.nl (koppelingen), trivecgroup.com, orderbird.com/de, zettle.com/nl/koppelingen; gecontroleerd 1 oktober 2026.

Ons advies: als reserveringen een belangrijk deel van je bedrijfsvoering zijn, kijk dan eerst welk reserveringsplatform je al gebruikt en of dat in de lijst van je kassaleverancier staat. Werk je met TheFork, dan koppelt Lightspeed direct; werk je met Formitable, dan staat unTill het duidelijkst in de lijst. Zoek je ook HR-software voor je horecateam? Lees onze vergelijking van de beste HR-software voor Nederland 2026.

Tafelmanagement: reserveringen en bezetting

Tafelmanagement is waar horeca software zich onderscheidt van een simpele kassa. Je wilt in één oogopslag zien welke tafels bezet zijn, welke gasten om de rekening vragen en waar de volgende reservering kan zitten – zonder dat je personeel de zaal moet doorlopen om dat te checken.

Lightspeed Restaurant en unTill hebben allebei een tafelplan met zaalplattegrond. Bij Lightspeed maak je plattegronden per ruimte in de backoffice en stel je per tafel het aantal stoelen in, zodat je de rekening per stoel kunt splitsen (bron: k-series-support.lightspeedhq.com, “Creating and managing floor plans and tables”). Bij unTill toont de tafelplattegrond met kleurcodes welke tafels bezet zijn en hoe ver gasten in hun gang zijn (untill.nl/producten/kassasystemen-horeca). unTill Air Horeca heeft ook tafelservice met plattegrond. PayPal Point of Sale noemt geen tafelplan, wat precies de reden is dat wij dat systeem eerder als “een kassa, geen horeca software” omschreven.

Splitsrekeningen, bijvoorbeeld als gasten de rekening willen delen, maken bij een druk restaurant het verschil tussen een soepele avond en een chaotische. Bij Lightspeed kan dat per stoel.

De koppeling met een reserveringssysteem is de andere helft van het verhaal. Als een reservering automatisch in je tafelplan verschijnt, weet je personeel welke gasten er zitten en voorkom je dubbele boekingen. Voor de bezetting geldt hetzelfde principe als bij voorraadbeheer: hoe directer de koppeling tussen reserveringssysteem en kassasysteem, hoe minder handmatig werk en hoe minder fouten in de zaal.

Ons advies: kijk niet alleen naar de prijs van het kassasysteem, maar specifiek naar of tafelmanagement en reserveringen in één systeem samenkomen. Bij Lightspeed kan dat met Lightspeed Reservations of een directe koppeling, bij unTill via een koppeling; bij PayPal Point of Sale moet je hier zelf iets voor bijregelen of ermee leven dat het ontbreekt.

Voorraadbeheer: van ingrediënten tot food cost

Horeca software met goed voorraadbeheer maakt je food cost zichtbaar, en wat je ziet kun je sturen. Dit zijn de voorraadfuncties per systeem, zoals de leveranciers ze beschrijven:

• Lightspeed Restaurant: Inventory stemt menu-items af op ingrediënten, geeft updates over voorraadniveaus bij het verkopen van producten, heeft kostentools voor food cost en maakt maandelijkse verkoop-, voorraad- en COGS-rapporten. Inbegrepen vanaf Core (€159/mnd); in Basic een add-on.
• unTill: noemt “personeelsplanning en voorraadbeheer” bij het kassasysteem; daarnaast staan keuken- en voorraadtools als Apicbase en Horeko Kitchen Manager in de koppelingenlijst (untill.nl/koppelingen).
• Trivec: voorraad loopt via een koppeling met een voorraadsysteem.
• Orderbird: geen Nederlandse pagina gevonden.
• PayPal Point of Sale: je houdt voorraad bij en krijgt een melding als die bijna op is; recepturen of ingrediënten noemt PayPal niet.

Als voorraadbeheer en food cost controle belangrijk zijn voor je restaurant, kom je uit bij Lightspeed Core of hoger, of bij unTill met een voorraadkoppeling. Wil je ook je voorraadbeheer verder professionaliseren naast je horeca software? Lees ons overzicht van de beste voorraadbeheer software 2026.

Keuken- en barmanagement: printer of display?

Bij veel restaurants komt dezelfde vraag terug: keukenprinter of Kitchen Display System? Hier een eerlijke vergelijking:

Keukenprinter (bonprinter in de keuken):

• Lagere investering dan een scherm
• Simpel en betrouwbaar
• Nadeel: papierverbruik, bonnen raken zoek, geen overzicht van timing

Kitchen Display System (KDS):

• Digitaal overzicht van alle bestellingen, met de bereidingsstatus per gerecht
• Minder papier, bestellingen van zaal en online op één scherm
• Nadeel: hogere investering, scherm moet tegen vocht en hitte kunnen

Hoe drukker de keuken en hoe meer gangen, hoe meer een KDS oplevert; kleinere zaken komen vaak prima uit met een keukenprinter. Lightspeed (KDS en keukenprinters), unTill (productiebonnen, bar- en keukenschermen) en Trivec (KDS) ondersteunen allemaal een digitaal keukenscherm. Overweeg je ook een ERP-systeem voor je restaurantketen? Lees onze vergelijking van de beste ERP-software voor MKB 2026.

Ons advies: welke horeca software bij welke operations?

De keuze hangt af van wat je restaurant operationeel nodig heeft. Niet elke zaak heeft alles nodig – kies op basis van je knelpunten. Wil je ook weten welke recruitment software het beste is voor het aannemen van horecapersoneel? Lees onze vergelijking van de beste recruitment software 2026.

“Ik wil grip op mijn food cost en verspilling tegengaan”

→ Lightspeed Restaurant Core (€159/mnd) of unTill Prime (offerte op maat). Lightspeed Inventory stemt menu-items af op ingrediënten en geeft maandelijkse verkoop-, voorraad- en COGS-rapporten. Bij unTill koppel je bijvoorbeeld een keukentool als Apicbase.

“Ik heb reserveringen en wil geen dubbel werk”

→ Lightspeed als je met TheFork, SevenRooms of Zenchef werkt (directe koppeling) of een eigen module wilt (Lightspeed Reservations, add-on). unTill als je met Formitable, Zenchef, SevenRooms of Guestplan werkt; TheFork staat niet in de lijst van unTill.

“Mijn keuken loopt vast op drukke avonden”

→ Investeer in een KDS. Lightspeed en unTill hebben allebei keukenschermen; Trivec ook. Budget nodig? Een keukenprinter doet het ook – maar je mist het overzicht op één scherm.

“Ik run een hotelrestaurant”

→ Trivec koppelt met Opera, Mews, Protel en Clock PMS, zodat rekeningen op de kamer komen; vraag wel na wat Trivec in Nederland levert. Ook Lightspeed (PMS-koppeling als add-on) en unTill (onder meer Mews, Opera en Guestline) koppelen met hotel-PMS’en.

“Ik wil gewoon een betrouwbaar systeem, alles in één offerte”

→ unTill Prime – de offerte is inclusief hardware, installatie, training en service, met vrije keuze uit meer dan 125 koppelingen.

Zoek je puur een kassasysteem zonder al deze operationele functies? Bekijk dan onze kassasysteem-vergelijking voor de horeca met meer opties, waaronder SumUp en Odoo Kassa. En als je ook wilt weten hoe je het kassasysteem voor de horeca sectie specifiek inricht, lees dan de sectorpagina voor horecakassasystemen.

Op zoek naar meer opties? Gebruik de keuzehulp, bereken je kassasysteem kosten of bekijk de volledige vergelijking.

Lees ook

• Lightspeed Kassa Review 2026 – Review van het horecakassasysteem van Lightspeed
• Beste Kassasysteem Horeca 2026 – Uitgebreide vergelijking met 6 kassasystemen
• Lightspeed vs Untill 2026 – Directe vergelijking van de twee systemen
• Lightspeed vs Square 2026 – Waarom Square hier afvalt, en Lightspeed naast SumUp
• Beste Planning Software Horeca 2026 – Personeelsplanning voor je team
• Kassasysteem Verborgen Kosten Checklist – Wat kost een kassa echt?
• Cloud POS vs Lokaal Kassasysteem – Welke architectuur past bij jou?

Diepere analyse: de totale softwarestack voor een restaurant

De software van een restaurant is nooit één systeem. Het is een ecosysteem van meerdere tools die moeten samenwerken. Hier is een overzicht van de volledige stack.

De vijf lagen van restaurant-software

1. Kassa (POS): Het hart — Lightspeed, unTill, Trivec. Alles stroomt hieruit.

2. Reserveringen: Formitable, TheFork, Zenchef, SevenRooms, of een eigen module van de kassaleverancier.

3. Personeelsplanning: Shiftbase of Planday voor roosterbeheer, verlofaanvragen en loonadministratie-koppeling. Los van de POS.

4. Boekhouding: Exact Online of Moneybird voor facturatie, btw-aangifte en financiële rapportages.

5. Online bestellen: Eigen bestelmodule of koppeling met Thuisbezorgd, Uber Eats of Deliveroo. Lightspeed koppelt Uber Eats direct en andere bezorgplatforms via Deliverect; Trivec koppelt ook met Deliverect.

De integraties tussen deze lagen zijn bepalend voor de efficiëntie. Een reservering die automatisch de tafelindeling bijwerkt, een bestelling die automatisch de voorraad bijwerkt, een dienst die automatisch naar de loonadministratie stroomt — dit zijn de tijdsbesparingen die een restaurant-software-investering rechtvaardigen.

Horeca boekhoudprogramma en administratiesoftware: wat heb je apart nodig?

Wie zoekt op “horeca boekhoudprogramma”, “boekhoudprogramma horeca” of “horeca administratie software” komt vaak bij kassasystemen uit, en dat verklaart de verwarring. Geen van de vijf systemen in dit overzicht is een boekhoudpakket. Ze registreren je omzet, je bestellingen en je voorraad, maar ze doen niet je btw-aangifte, je grootboek of je jaarrekening. Er bestaat ook geen apart “horeca-boekhoudprogramma” als productcategorie: je gebruikt een gewoon Nederlands boekhoudpakket en koppelt daar je kassa aan.

Zo ligt de verdeling bij deze vijf systemen:

• unTill — 125+ koppelingen, waaronder Exact Online, Exact Globe, Twinfield, SnelStart, Yuki en AFAS
• PayPal Point of Sale — koppelingen met onder meer e-Boekhouden, Exact, SnelStart, Twinfield, Visma eAccounting en Yuki
• Lightspeed Restaurant — boekhouding als add-on, plus een integratiemarktplaats; check bij de leverancier welk boekhoudpakket wordt ondersteund
• Trivec — koppelingen voor financiële systemen en een API voor maatwerk
• Orderbird — geen Nederlandse pagina gevonden

De praktische route is dus: kies eerst je kassa- en operatiesysteem op basis van tafelbeheer, keuken en reserveringen, en check dan of dat systeem koppelt met het boekhoudpakket dat je accountant al gebruikt. Zoek je puur dat boekhoudgedeelte, dan is onze vergelijking van de beste facturatie- en boekhoudsoftware voor het mkb het betere startpunt, en beschrijft ons artikel over je kassasysteem koppelen aan de boekhouding hoe je die koppeling instelt.

Food cost management: de onzichtbare ROI

Food cost is het deel van je omzet dat opgaat aan ingrediënten. Elk procentpunt verbetering raakt direct je marge. Software met kostentools, zoals Lightspeed Inventory, maakt food cost meetbaar.

Hoe food cost software werkt:

Bij Lightspeed Inventory stem je menu-items af op de gebruikte ingrediënten met productiebatches. Lightspeed noemt voor Inventory (lightspeedhq.nl/kassasysteem/restaurant/inventory, 1 oktober 2026):

• “Krijg automatisch updates over voorraadniveaus bij het verkopen van producten”
• “Optimaliseer de food cost van elk gerecht” en “automatische kostentools”
• “maandelijkse verkoop-, voorraad- en COGS-rapporten”

Rekenvoorbeeld (aanname, geen gemeten resultaat): een restaurant met €600.000 jaaromzet dat food cost verlaagt van 32% naar 30% bespaart €12.000 per jaar (2% van €600.000). Dat is meer dan de jaarkosten van Lightspeed Core (12 × €159 = €1.908).

Reserveringssystemen: Formitable vs TheFork vs eigen oplossing

De keuze van je reserveringssysteem heeft invloed op je zichtbaarheid en op wat je per reservering of per maand betaalt.

Formitable: Een reserveringssysteem dat je op je eigen website en kanalen inzet. Formitable staat in de koppelingenlijst van unTill; in de lijst met directe reserveringskoppelingen van Lightspeed staat het niet. Vraag bij Formitable naar het actuele abonnement.

TheFork: Een platform waarop gasten restaurants vinden en reserveren. Lightspeed en Trivec noemen een koppeling. Vraag bij TheFork naar de actuele voorwaarden en kosten per reservering, en reken uit of de extra gasten dat rechtvaardigen.

Eigen reserveringsmodule via de kassaleverancier: Lightspeed Reservations (add-on) en het reserveringssysteem van Trivec (nog niet in alle landen). Zo heb je één leverancier minder.

Praktisch advies: kies het reserveringsplatform dat past bij hoe je gasten boeken, en controleer vóór je tekent of het direct koppelt met je kassa. Een platform als TheFork is interessant voor extra zichtbaarheid, maar combineer het met een eigen reserveringskanaal om niet volledig afhankelijk te zijn van het platform.

Personeelskosten bewaken: de link tussen software en winst

Personeelskosten zijn een van de grootste kostenposten in de horeca. Een dag onderbezet is omzetverlies; een dag overbezet zijn is pure kostenpost. Software die personeelsplanning koppelt aan je omzetcijfers helpt dit in de hand te houden.

Lightspeed toont realtime verkoopcijfers in de Pulse-app en heeft personeels- en loonadministratie als add-on; unTill koppelt met planningstools als Shiftbase, Eitje en Nostradamus Personeelsplan. Door omzetdata naast je rooster te leggen, stem je de bezetting af op de verwachte drukte.

Ligt je personeelskostenpercentage structureel hoger dan je begroot, dan is een analyse van het rooster en de relatie met omzetpieken de eerste stap.

Implementatietijdlijn voor nieuwe restaurantsoftware

Een voorbeeldplanning; de werkelijke doorlooptijd hangt af van je leverancier en je menukaart.

Week 1-2: Kassaconfiguratie Het menu inrichten in het nieuwe systeem kan veel tijd kosten. Alle producten, prijzen, btw-tarieven (9% voor eetwaren en niet-alcoholhoudende dranken, 21% voor alcoholhoudende dranken; Belastingdienst, “Btw-tarief voedingsmiddelen” en “Btw-tarief dranken”, 1 oktober 2026), keukenroutes en tafelindelingen moeten worden geconfigureerd.

Week 3: Training en testrun Personeel trainen op het nieuwe systeem tijdens een niet-drukke dienst. Test specifiek de bestellingsstroom van bestelling → keuken → betaling → kassabon.

Week 4: Live-gang Plan de live-gang bij voorkeur op een rustigere dag (dinsdagavond, niet vrijdagavond). Zorg dat de leverancier beschikbaar is voor directe support tijdens de eerste diensten.

Week 5-8: Fijnafstelling Recepten invoeren voor food cost berekening, rapportages configureren, personeelskostenanalyse instellen.

Kosten vergelijking: softwarekosten per jaar

Alleen de abonnementskosten volgens de prijspagina’s (€39 × 12, €159 × 12, €249 × 12); transactiekosten, hardware en add-ons zoals reserveringen komen erbij.

Implementatietips voor restaurantsoftware

Test de offline modus voor de go-live. Internetuitval tijdens een drukke zaterdagavond is een nachtmerrie als je kassasysteem niet offline werkt. Vraag je leverancier hoe de kassa zich gedraagt zonder internet en test het expliciet: trek de stekker eruit en verwerk tien bestellingen. Controleer of ze later correct worden gesynchroniseerd.

Train keukenpersoneel apart van bediening. Bediening en keuken gebruiken het systeem verschillend. Overweeg twee aparte trainingen en gebruik de eerste week als rustige testperiode. Vraag keukenpersoneel na de eerste week om feedback en pas de weergave-instellingen van de keukenmonitor aan, zodat het systeem aansluit op de manier waarop jouw keuken werkt.

Bekijk Moneybird